Bakłażan grillowany w ziołach z mozarellą i pomidorami

Tym razem coś dla tych, którzy zamiast ociekających tłuszczem mięs wolą grillować warzywne steki. Bakłażan to bardzo fajna propozycja na grilla. Można go przygotować na wiele różnych sposobów. Czas przygotowania: 30 minut Stopień trudności: łatwe Składniki: 1 bakłażan 1 pomidor 1 kulka mozarelli 3 łyżki oliwy z oliwek Świeży tymianek Świeża bazylia 1 ząbek czosnku Sól […]

Soczyste burgery grillowane z chili i musztardą dijon

Uwielbiam własnej produkcji fast food. Znacznie odbiega jakością i smakiem od tych serwowanych w ulicznych barach. Zawsze z utęsknieniem czekam na sezon grillowy, kiedy to godzinami mógłbym stać za sterami maszyny grillującej. Czas przygotowania: 30 minut Stopień trudności: Łatwe Składniki: 500 g mielonej wołowiny 2 łyżki musztardy dijon 2 łyżki oliwy z oliwek 1 papryczka […]